历史故事
洮水有佳酿 自古醉君王
据《白城市志》记载：乾隆四十九年（公园1784年），乾隆帝曾携刘墉、和珅等重臣微服东北，一路策马北上，正感茫茫草原渺无人烟，忽见一湾清水潺潺流淌、百鹤云集，即兴御笔提下“云飞鹤舞，绿野仙踪”的碑文为赞。随后乾隆帝品尝到当地美酒，赞曰：“北国有佳酿，醉美洮儿河”，在当地广为流传，这便是洮儿河酒与帝王结下的不解之缘。
一杯英雄酒 万古忧民情
民国初，张作霖以“寸土不让”之词语惊日本，亦常与有识者感喟国家贫弱。某日，临洮水，不由感怀当年乾隆品酒胜景。其间，闻得不下万福麟有“实业救国”之念，遂谓：“洮水佳酿，最不可得。寿山骁勇，亦于实业。”以此作勉。
民国三十年（1924年），万福麟于白城子建成“福丰达烧锅”，大帅赞曰“酒中之王”，甚为喜饮。
民国十七年，少帅张学良继父之志，保卫国家。常以福丰达酒明志，谓其“英雄酒”。西安事变后，张学良身陷囫囵，万福麟曾数次携福丰达酒探望，少帅常以此酒慰藉思乡之情，此后赴台，亦常感念。
福丰达烧锅
近代以来，贫困和战争笼罩着整个中华大地。为挽救国家危难，众多有识之士遂投身救国之列。史料记载：民国年间，抗日爱国将领万福麟在多年的征战生涯中深感国家贫弱，遂萌生“实业救国”之念。
1924年，以白城子（今吉林省白城市）为造业基石的“福丰达烧锅”诞生。白城子天然黑沃土孕育出的高粱米细腻饱满，流经的洮儿河水清冽甘美，由此福丰达烧锅所产白酒清香袅绕，久而不散。时人盛传“喝了福丰达烧锅的酒，会有福气、福运，也富贵”，加之张贴“福”字于酒篓，百姓誉之“福酒”，并有“福丰酒海浓香美，味占洮水第一家”之说。
